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Coffe
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1.
经典咖啡
订购中
著者:
蒋馥安
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2002.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/J560
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内容简介
著者简介
2.
咖啡:你想知道的那些事儿
订购中
著者:
童铃
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/T851
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内容简介
著者简介
3.
DK咖啡百科:咖啡师技巧·咖啡食谱·世界咖啡地图
订购中
著者:
摩德瓦尔
出版社:
科学普及出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/M823
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内容简介
著者简介
4.
从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
已借1次.
订购中
著者:
怀特
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/H776
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内容简介
著者简介
5.
咖啡文化
已借1次.
订购中
著者:
张晶
唐为成
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.23/Z122
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内容简介
著者简介
6.
咖啡美味手帖
订购中
著者:
日本世界文化社
出版社:
文汇出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/R626
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内容简介
著者简介
7.
咖啡帝国:一部崭新的资本主义全球史
订购中
著者:
塞奇威克
出版社:
浙江教育出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
F749/S015
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
咖啡烘焙:烘豆基础手册
订购中
著者:
拉奥
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/L003
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
咖啡烘焙:进阶实践手册
订购中
著者:
拉奥
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/L003
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
精品咖啡学.实务篇
订购中
著者:
韩怀宗
出版社:
浙江人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/H089-1:2
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